마파두부

연두부와 다진 고기, 얼얼하고 매콤한 향, 사천 요리의 정석

주요 재료

• 두부(tofu)
• 다진 돼지고기(ground pork)
• 산초(Sichuan pepper)
• 두반장(doubanjiang)

설명(영어)

Silky tofu with minced meat in spicy and numbing sauce