부부폐편

부부폐편

소 내장을 얇게 썰어 매콤하고 향긋하며, 쫄깃한 식감

사천 요리 Chinese Cuisine & Dishes

소내장을 얇게 썰어 매콤하고 향긋하며, 식감이 쫄깃하다

주요 재료

  • 소고기(beef)
  • 소내장(beef offal)
  • 산초(Sichuan pepper)
  • 고추기름(chili oil)

설명(영어)

Sliced beef offal in spicy chili oil sauce

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