Crevettes épicées
Caractéristiques
· Cuisine du Hunan — parfumée, acidulée et épicée
· L'une des plus anciennes rues de Changsha
· L'endroit le plus prisé pour la vie nocturne de Changsha
· Vente d'artisanat populaire et spectacles traditionnels
· Plats recommandés : canard préparé de quatre façons, poulet à trois couches, gâteau de riz de Changsha, gâteau de lait de Changsha, tofu puant, boulettes de riz gluant et crevettes épicées
· Restaurant recommandé : Huogongdian
Autres rues gastronomiques de Changsha : rue des plats à la vapeur et rue Tanzi
Pour en savoir plus, consultez la page gastronomique et des restaurants de Changsha.
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