Reiseziel-Vorstellung
Guizhou, eine grüne Perle im Hinterland Südwestchinas, ist weltberühmt für seine majestätische Karstlandschaft und seine farbenprächtige ethnische Kultur. Hier befindet sich der größte Wasserfall Asiens – der Huangguoshu-Wasserfall –, das Weltnaturerbe Libo Xiaoqikong und der Fanjingshan sowie das größte Miao-Dorf der Welt, das Xijiang Qianhu Miao-Dorf. Guizhou ist eine der Provinzen Chinas mit den meisten ethnischen Minderheiten. 17 hier seit jeher ansässige Ethnien wie die Miao, Dong und Bouyei leben und gedeihen auf diesem Land und haben eine reiche und vielfältige ethnische Kultur geschaffen – der Silberschmuck und die Batik der Miao, die Trommeltürme und der Große Gesang der Dong, die Steindörfer der Bouyei: Jeder Ort ist ein lebendiges Kulturmuseum. Die Schönheit der Landschaft Guizhous ist atemberaubend: Die Karstgipfel des Wanfenglin gleichen Bonsai aus der Erde, die Malinhe-Schlucht wird als "die schönste Narbe der Erde" gepriesen, und der unterirdische Palast der Zhijin-Höhle ist von zauberhafter Pracht. Auch die Küche Guizhous ist unvergesslich: die Frische des Sauerteig-Fischs, die Würze der Changwang-Nudeln, die filigranen Siwawa – jedes Gericht ist eine Überraschung für den Gaumen. Als eine der Provinzen mit dem niedrigsten Konsumniveau Chinas bietet Guizhou zu einem äußerst günstigen Preis-Leistungs-Verhältnis eine perfekte Reise, die Naturwunder, ethnische Bräuche und kulinarische Erlebnisse vereint.
Guizhou ist eines der am meisten unterschätzten Reiseziele Chinas. Die gewaltige Wucht des Huangguoshu-Wasserfalls, die zehntausend Lichter des Xijiang-Miao-Dorfs, das smaragdgrüne Wasser und die üppigen Wälder des Libo Xiaoqikong – jeder Ort ist beeindruckend. Empfohlen wird ein Aufenthalt von mindestens 6 Tagen, um die ethnische Kultur im Südosten Guizhous intensiv zu erleben. Der Übergang von Frühling zu Sommer (April–Juni) ist die beste Reisezeit: Die Wasserfälle führen reichlich Wasser, die Reisterrassen sind wie Spiegel geflutet, und die Azaleenblüte über hundert Li erstrahlt in prächtigen Farben. Guizhou ist äußerst günstig und die erste Wahl für preisbewusste Reisende.
Guizhou ist eines der am meisten unterschätzten Reiseziele Chinas. Die gewaltige Wucht des Huangguoshu-Wasserfalls, die zehntausend Lichter des Xijiang-Miao-Dorfs, das smaragdgrüne Wasser und die üppigen Wälder des Libo Xiaoqikong – jeder Ort ist beeindruckend. Empfohlen wird ein Aufenthalt von mindestens 6 Tagen, um die ethnische Kultur im Südosten Guizhous intensiv zu erleben. Der Übergang von Frühling zu Sommer (April–Juni) ist die beste Reisezeit: Die Wasserfälle führen reichlich Wasser, die Reisterrassen sind wie Spiegel geflutet, und die Azaleenblüte über hundert Li erstrahlt in prächtigen Farben. Guizhou ist äußerst günstig und die erste Wahl für preisbewusste Reisende.
Reisehöhepunkte
Beliebte Sehenswürdigkeiten
Spezialitäten
Sauerteig-Fisch
Die repräsentativste Spezialität Guizhous, zubereitet auf Basis der roten Sauerteigbrühe der Miao mit frischem lebendigem Fisch, sauer, scharf, frisch und aromatisch, appetitanregend und erfrischend. Kaili ist der Ursprungsort des Sauerteig-Fischs; die Einheimischen stellen die Sauerteigbrühe durch natürliche Fermentation von Tomaten und Chili her, was einen einzigartigen Geschmack ergibt.
📍 Kaili Sauerteig-Fisch-Straße, Guiyang Lao Kaili Sauerteig-Fisch, Lianghuanzhai
Changwang-Nudeln
Das Wahrzeichen des Frühstücks in Guiyang, mit Schweinedarm, Blutwurst (Schweineblut) und knusprigen Speckwürfeln (Schweineschmalzrückständen) als Hauptzutaten. Die Brühe ist rot glänzend und aromatisch, die Nudeln sind bissfest und geschmeidig – die tägliche Energiequelle der Guiyanger am Morgen.
📍 Alteingesessene Changwang-Nudelrestaurants in Guiyang, Huaxi Wangji Rindfleisch-Nudeln
Siwawa
Ein charakteristischer Straßenimbiss aus Guiyang: hauchdünne Teigblätter werden mit über zehn Sorten Gemüsestreifen wie Rettich, Houttuynia und Seetang gefüllt und mit sauer-scharfer Brühe gegessen – erfrischend und köstlich. Der Name rührt von der Ähnlichkeit mit einem in Windeln gewickelten Baby her.
📍 Imbissstraße Erqi-Straße in Guiyang, Imbissstände in der Nähe des Jiaxiu-Pavillons
Huaxi Rindfleisch-Nudeln
Eine berühmte Spezialität aus Guiyang: klar geschmortes Rindfleisch mit Reisnudeln, klare und dennoch kräftige Brühe, zartes und gut durchzogenes Rindfleisch, dazu sauer eingelegter Weißkohl und geröstete Chili – eine der beliebtesten Nudelsuppen der Guiyanger.
📍 Huaxi Feiwan Rindfleisch-Nudeln, Nudelrestaurants in den Straßen Guiyangs
Unterkunftsempfehlungen
Stadtzentrum von Guiyang
Verkehrsknotenpunkt, sowohl vom Hochgeschwindigkeitsbahnhof als auch vom Flughafen bequem erreichbar, günstig für Ausflüge zu den einzelnen Sehenswürdigkeiten, reichhaltige Auswahl an Gastronomie und Einkaufsmöglichkeiten.
Im Xijiang Qianhu Miao-Dorf
Aussichtsreiche Pensionen sind der Höhepunkt – vom Balkon aus genießt man den nächtlichen Blick auf die zehntausend Lichter des Miao-Dorfs und erlebt den Miao-Brauch.
Kreishauptstadt Libo
Nahe dem Xiaoqikong-Szengebiet gelegen, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bei der Unterkunft, viele Gastronomieoptionen – die beste Unterkunftsbasis für einen Besuch in Libo.
Am Fluss in der Altstadt von Zhenyuan
Gasthäuser und Pensionen entlang des Wuyang-Flusses – öffnet man das Fenster, sieht man das nächtliche Panorama der Altstadt und die Spiegelungen im Wasser, eine hervorragende Atmosphäre.
Verkehrshinweise
Anreise
💡 Vom Flughafen Guiyang Longdongbao führt eine U-Bahn direkt in die Innenstadt (Linie 2). Der Bahnhof Guiyang Nord ist ein Hochgeschwindigkeitsbahn-Knotenpunkt Südwestchinas mit Verbindungen zu den wichtigsten Städten des Landes. Von Guiyang nach Kaili dauert die Hochgeschwindigkeitsbahn nur 40 Minuten, nach Tongren etwa 1,5 Stunden
Stadtverkehr
🚇 U-Bahn: Die Linien 1/2/3 der U-Bahn Guiyang decken die wichtigsten Gebiete der Innenstadt ab, Einzelfahrt 2–6 Yuan
🚌 Bus: Dichtes Busnetz in Guiyang; zwischen den Sehenswürdigkeiten verkehren vor allem Reisebusse und Linienbusse
🚕 Taxi: Grundpreis 8 Yuan, die Nutzung von Didi wird empfohlen. Für Fahrten zwischen Sehenswürdigkeiten ist ein Mietwagen praktischer
💡 Die Sehenswürdigkeiten Guizhous liegen weit verstreut; für den Verkehr zwischen den Städten bieten sich Hochgeschwindigkeitsbahn und Mietwagen an. Zu beliebten Zielen wie dem Xijiang-Miao-Dorf und Libo gibt es Touristen-Sonderlinien. Selbstfahren ist die flexibelste Methode, doch die Bergstraßen sind kurvenreich und erfordern Vorsicht
Budget-Referenz
Budgetreise
200–350 Yuan/Tag
Unterkunft: Hostel 40–80 Yuan, Economy-Hotel 100–200 Yuan
Verpflegung: 60–100 Yuan
Verkehr: 30–50 Yuan
Komfortreise
400–700 Yuan/Tag
Unterkunft: Boutique-Pension/Drei- bis Vier-Sterne-Hotel 200–400 Yuan
Verpflegung: 150–200 Yuan
Verkehr: 80–150 Yuan
Luxusreise
Über 1000 Yuan/Tag
Unterkunft: High-End-Hotel/Charakter-Resort ab 500 Yuan
Verpflegung: ab 300 Yuan
Verkehr: Mietwagen 200–400 Yuan
Praktische Informationen
Zahlungsmethoden
WeChat Pay und Alipay werden in Städten und Szengebieten allgemein akzeptiert; in abgelegenen Miao- und Dong-Dörfern empfiehlt es sich, etwas Bargeld mitzuführen
Sprache
Hauptsächlich Hochchinesisch; in Gebieten ethnischer Minderheiten sprechen ältere Menschen möglicherweise nur ihre ethnische Sprache, doch junge Leute und Beschäftigte im Tourismus sprechen fließend Hochchinesisch
Sicherheit
Die öffentliche Sicherheit ist gut; in Bergregionen sind die Straßen kurvenreich und eng, daher ist Vorsicht beim Fahren geboten. In der Regenzeit ist auf Warnungen vor Erdrutschen zu achten
Kommunikation
In Städten und den wichtigsten Szengebieten ist das 4G/5G-Signal gut; in abgelegenen Bergregionen (wie den Jiabang-Reisterrassen) kann das Signal schwächer sein – es wird empfohlen, vorab Offline-Karten herunterzuladen
Bevölkerung
38,56 Mio.
Fläche
176.167 km²
Höhe
1100 m
Zeitzone
UTC+8
Koordinaten
26,6°N, 106,6°O
Stadtgründung
135 v. Chr.
Empfohlene Routen
Guizhou-Klassiker 6 Tage/5 Nächte (kleine Gruppe mit 2–8 Personen)
Umfasst die drei Top-Sehenswürdigkeiten Guizhous + Erlebnis der ethnischen Kultur + Spezialitäten all inclusive
Ethnische Bräuche im Südosten Guizhous – Intensivreise 8 Tage/7 Nächte
Tief ins Hinterland des Südostens von Guizhou eintauchen, ursprüngliche Miao- und Dong-Dörfer besuchen + Erlebnis des immateriellen Kulturerbes
Guizhou-Panorama – Intensivreise 10 Tage/9 Nächte
Alle Höhepunkte der Provinz Guizhou auf einen Schlag: die ultimative Reise aus Naturwundern + ethnischer Kultur + kulinarischen Erlebnissen
Häufige Fragen
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