หั่วเจียวอี๋โถว

หัวปลาเสิร์ฟกับพริกสับ เปรี้ยวเผ็ดหอมอร่อย เป็นเมนูขึ้นชื่อของอาหารหูหนาน

วัตถุดิบหลัก

• หัวปลา (fish head)
• พริกสับ (chopped chili)
• ขิง (ginger)
• กระเทียม (garlic)

คำอธิบาย (ภาษาอังกฤษ)

Steamed fish head with chopped chili