Hidangan terkenal Timur Laut, rangup di luar dan lembut di dalam dengan rasa masam manis
Bahan-bahan utama
- Daging pinggang babi (pork loin)
- Kanji (starch)
- Cuka (vinegar)
- Gula (sugar)
Penerangan (Bahasa Inggeris)
Northeastern classic: crispy pork slices in sweet and sour sauce
