Présentation de la destination
Pékin, capitale de la Chine, possède plus de trois mille ans d'histoire urbaine et plus de huit cents ans en tant que capitale. Cette ville allie parfaitement l'ancien et le moderne : les murs rouges et les tuiles jaunes de la Cité interdite côtoient les gratte-ciel du CBD, tandis que la vieille vie pékinoise des hutongs coexiste avec la mode internationale de Sanlitun. En tant qu'ancienne capitale de six dynasties, Pékin rassemble le patrimoine le plus glorieux de la civilisation chinoise — la Cité interdite est le plus grand ensemble de palais anciens au monde, la Grande Muraille est l'une des plus grandes réalisations architecturales de l'histoire de l'humanité, et le Temple du Ciel, avec son Hall des Prières pour les Bonnes Récoltes, perpétue des siècles de tradition sacrificielle impériale. En parcourant les hutongs de Pékin, l'accent et le charme pékinois des cours carrées, la vie paisible avec les oiseaux en cage, les parties d'échecs à l'ombre des vieux sophoras, sont autant de souvenirs culturels vivants de cette ville. Et les expositions avant-gardistes du district artistique 798, les spectacles de classe mondiale du Théâtre national, la vie nocturne branchée de Sanlitun font de Pékin la métropole la plus cosmopolite de Chine. Que ce soit pour admirer le panorama grandiose de la Cité interdite depuis le sommet du mont Jingshan, ou pour écouter les histoires au fond des hutongs au bord du lac Shichahai, Pékin vous fait toujours ressentir la profondeur et la vitalité d'une grande ville.
En tant qu'ancienne capitale de six dynasties, Pékin est le meilleur point de départ pour découvrir l'histoire et la culture chinoises. La Cité interdite, la Grande Muraille, le Temple du Ciel et d'autres sites du patrimoine mondial vous permettent de toucher une civilisation millénaire, tandis que le district artistique 798 et le Théâtre national révèlent la créativité de la Chine contemporaine. Il est recommandé de rester au moins 4 jours pour savourer tranquillement la profondeur et la vitalité de cette ville. Pékin est la plus belle en automne : les allées de ginkgos dorés et le ciel bleu azur sont les moments les plus enchanteurs de cette ville.
En tant qu'ancienne capitale de six dynasties, Pékin est le meilleur point de départ pour découvrir l'histoire et la culture chinoises. La Cité interdite, la Grande Muraille, le Temple du Ciel et d'autres sites du patrimoine mondial vous permettent de toucher une civilisation millénaire, tandis que le district artistique 798 et le Théâtre national révèlent la créativité de la Chine contemporaine. Il est recommandé de rester au moins 4 jours pour savourer tranquillement la profondeur et la vitalité de cette ville. Pékin est la plus belle en automne : les allées de ginkgos dorés et le ciel bleu azur sont les moments les plus enchanteurs de cette ville.
Points forts du voyage
Sites incontournables
Spécialités culinaires
Canard laqué de Pékin
Le plat le plus célèbre de Pékin, originaire de la cour impériale de la dynastie Ming, rôti au feu de bois de fruitier, avec une peau croustillante et une chair tendre, à déguster enroulé dans une crêpe fine avec des lamelles de ciboule et de la sauce hoisin.
📍 Quanjude, Dadong, Sijiminfu, Bianyifang
Nouilles à la sauce de soja fermentée
Plat de nouilles traditionnel du vieux Pékin, avec une sauce à la viande hachée et des garnitures de concombre en julienne, de pousses de soja, de radis en julienne, etc., à mélanger pour obtenir un goût riche de nouilles et de sauce.
📍 Haiwanju, Lao Beijing Zhajiangmian Dawang
Douzhi'er
En-cas unique de Pékin, fabriqué à partir de haricots mungo fermentés, avec une saveur aigre-douce particulière, à accompagner de jiaoquan, c'est le goût authentique du vieux Pékin.
📍 Huguosi Xiaochi, Yaoji Chaogan, Jinfang Xiaochi
Hébergement recommandé
Wangfujing/Dongdan
Quartier commercial central, accessible à pied à la Cité interdite et à la place Tian'anmen, commerces et restaurants à proximité.
Sanlitun/Chaoyang
Quartier moderne et branché, atmosphère internationale, vie nocturne animée.
Houhai/Nanluoguxiang
Pour découvrir la culture des hutongs du vieux Pékin, avec des maisons d'hôtes caractéristiques et des hôtels de charme.
Guide de transport
Comment s'y rendre
💡 L'express de l'aéroport de la capitale relie le centre-ville pour 25 yuans (Sanyuanqiao/Dongzhimen), la ligne express de l'aéroport de Daxing rejoint la station Caoqiao pour 35 yuans, les gares à grande vitesse sont toutes desservies par le métro
Transport urbain
🚇 Métro : 27 lignes couvrant les principaux sites, trajet simple de 3 à 9 yuans
🚌 Bus : réseau dense, adapté aux courts trajets, 1 à 2 yuans
🚕 Taxi : tarif de départ 13 yuans, il est conseillé d'utiliser Didi
💡 Le métro est bondé aux heures de pointe, privilégiez les heures creuses. Les sites sont éloignés les uns des autres, privilégiez le métro
Référence budgétaire
Voyage économique
300-500 yuans/jour
Hébergement : auberge de jeunesse 50-150 yuans, hôtel économique 200-300 yuans
Restauration : 100-150 yuans
Transport : 20-50 yuans
Voyage confort
600-1000 yuans/jour
Hébergement : hôtel 3-4 étoiles 400-600 yuans
Restauration : 200-300 yuans
Transport : 50-100 yuans
Voyage de luxe
Plus de 1500 yuans/jour
Hébergement : hôtel 5 étoiles 1000 yuans et plus
Restauration : 500 yuans et plus
Transport : voiture avec chauffeur 300-500 yuans
Informations pratiques
Moyens de paiement
WeChat Pay et Alipay sont largement acceptés, certains petits restaurants traditionnels n'acceptent que les espèces
Langue
Principalement le mandarin, les sites touristiques disposent de signalisation en anglais et d'audioguides
Sécurité
Bonne sécurité publique, faites attention à vos biens, méfiez-vous des faux guides et des racoleurs autour des sites
Communication
Il est conseillé d'acheter une carte SIM chinoise ou d'activer l'itinérance internationale, la couverture 5G est excellente
Population
21,54 millions
Superficie
16 410 km²
Altitude
43 m
Fuseau horaire
UTC+8
Coordonnées
39,9°N, 116,4°E
Fondation
1045 av. J.-C.
Itinéraires recommandés
Classique de la cité impériale 4 jours 3 nuits (petit groupe de 2 à 8 personnes)
Exploration approfondie du patrimoine mondial + expérience de la culture des hutongs du vieux Pékin + découverte complète de la cuisine classique
Pékin + Chengde + Gubei Water Town 7 jours 6 nuits en profondeur
Ensemble du patrimoine mondial + villégiature impériale + ville étoilée au pied de la Grande Muraille
Questions fréquentes
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