Guía de viaje de Pekín
Pekín es la capital de China, con más de tres mil años de historia urbana y más de ochocientos años como capital. Los muros rojos y tejas amarillas de la Ciudad Prohibida, la majestuosa serpenteante Gran Muralla, los solemnes edificios antiguos del Templo del Cielo y la vida cotidiana de los hutones conforman juntos esta ciudad donde se funden pasado y presente.
Como primera parada para los visitantes internacionales que desean conocer China, Pekín reúne monumentos imperiales, Patrimonio Mundial y una metrópolis moderna, siendo el punto de partida del viaje a China de muchos viajeros.
Atracciones imprescindibles
Museo del Palacio (Ciudad Prohibida): palacio imperial de las dinastías Ming y Qing, el mayor conjunto arquitectónico de madera conservado del mundo; Gran Muralla en Badaling y Mutianyu: suba a la muralla y contemple las montañas; Parque del Templo del Cielo: lugar donde los emperadores Ming y Qing rendían culto al cielo, el Salón de las Plegarias por las Cosechas es una obra maestra de la arquitectura antigua china; Palacio de Verano: modelo de jardín imperial, con el lago Kunming y la colina Longevidad reflejándose mutuamente; Templo de Yonghe: el mayor templo del budismo tibetano de Pekín; Plaza de Tiananmén: una de las mayores plazas urbanas del mundo; Residencia del Príncipe Gong, Shichahai y Nanluoguxiang: para sentir el encanto de los hutones y las residencias principescas del viejo Pekín.
Gastronomía típica
Pato laqueado de Pekín, fideos con salsa de soja fermentada al estilo antiguo, cordero en olla caliente, guiso de hígado y pan, douzhi con jiaoquan, pastel de guisante amarillo, aiwowo y dulces imperiales.
Mejor época para viajar
La primavera y el otoño (abril-mayo, septiembre-octubre) tienen un clima agradable y son la mejor temporada para explorar a fondo; en verano se puede subir a la Gran Muralla para escapar del calor, y en invierno se pueden disfrutar de paisajes nevados y actividades invernales.
Cómo moverse
La red de metro de Pekín es muy desarrollada y cubre las principales atracciones; para ir a Badaling se puede tomar el tren suburbano o líneas turísticas; los dos aeropuertos internacionales, Capital y Daxing, conectan con todo el mundo, y el tren de alta velocidad llega a la mayoría de las ciudades del país.
Itinerario sugerido
Clásico de tres días: primer día, visitar la Plaza de Tiananmén, la Ciudad Prohibida y el Parque Jingshan, y pasear al atardecer por Shichahai; segundo día, subir a la Gran Muralla en Badaling o Mutianyu y por la tarde visitar las Tumbas Ming; tercer día, visitar el Templo del Cielo, el Palacio de Verano o el Templo de Yonghe, y al atardecer recorrer Nanluoguxiang.
Consejos prácticos
Para atracciones populares como la Ciudad Prohibida y la Gran Muralla se recomienda reservar las entradas en línea con antelación; primavera y otoño son las mejores estaciones, en invierno hace frío y conviene llevar ropa de abrigo; el trayecto a la Gran Muralla es largo, se recomienda reservar un día completo.
Experiencias alternativas
Al amanecer, ir al Parque del Templo del Cielo y compartir la serenidad del viejo Pekín con los vecinos que practican taichí; por la tarde, adentrarse en las librerías antiguas y tiendas creativas de Yangmeizhu Xiejie y Liulichang; al atardecer, subir al Pabellón Wanchun del Parque Jingshan para contemplar el sol poniente sobre la Ciudad Prohibida; al caer la noche, escuchar ópera de Pekín o crosstalk en un hutong. Lejos de las multitudes, estas callejuelas y la vida cotidiana son la otra cara de Pekín.
Excursiones de un día
Gubei Water Town: pueblo acuático del norte a los pies de la Gran Muralla de Simatai; Gran Muralla de Mutianyu: opción más tranquila que Badaling; aldea de Cuandixia: pueblo antiguo de las dinastías Ming y Qing bien conservado al oeste de Pekín; Tianjin: a unos treinta minutos en tren de alta velocidad, se puede visitar la zona de estilo italiano y la calle de la Cultura Antigua.
