Fujian Panorama | Xiamen + Gulangyu + Tulou de Nanjing + centre-ville de Xiamen + Mont Wuyi en 5 jours

Bonjour et bienvenue à Xiamen, célèbre ville côtière de la province du Fujian, en Chine, où « montagnes et mer s'embrassent et les cultures d'Orient et d'Occident se rencontrent ». Notre chauffeur vous accueillera à la sortie de l'aéroport ou de la gare et vous conduira à l'hôtel soigneusement sélectionné pour l'enregistrement. Après un court repos, vous serez conduit au port pour prendre un ferry de 20 minutes vers l'île de Gulangyu, l'une des plus belles îles du Fujian. Inscrite au patrimoine mondial en 2017 en tant que « communauté internationale historique », c'est une destination incontournable lors d'un voyage dans le Fujian. L'île compte 931 bâtiments historiques mêlant styles chinois et occidentaux, incluant des églises gothiques, des consulats baroques et des maisons traditionnelles en briques rouges du sud du Fujian, ce qui lui vaut le surnom de « musée d'architecture mondiale ». Le taux de possession de pianos par habitant y est le plus élevé de Chine, et l'île abrite le premier musée du piano de Chine ainsi que le plus grand musée d'orgues au monde. Elle a également vu naître de nombreux musiciens de renommée internationale, d'où ses surnoms d'« île de la musique » et d'« île du piano ». De plus, les véhicules à moteur y sont interdits, ce qui renforce son atmosphère paisible. Vous pourrez flâner à loisir et admirer des paysages insulaires pittoresques, savourant l'élégance de ce « jardin sur la mer ». Pour la visite d'aujourd'hui à Gulangyu, nous vous proposons un itinéraire culturel et historique (environ 4 à 5 heures) : découverte de bâtiments anciens aux styles variés et des histoires qui les entourent. Points d'intérêt traversés : Embarcadère de Sanqiutian (l'un des plus anciens de Gulangyu) → Maison du bateau (la seule villa de Gulangyu en forme de navire, également une villa en forme de bateau rare dans le monde) → Baguilou (le seul musée d'orgues de Chine et le plus grand au monde, un bâtiment mêlant styles grec ancien, romain, islamique et du sud du Fujian, surnommé « la Maison Blanche de Gulangyu » en raison de son dôme rouge et de son apparence majestueuse, c'est le monument le plus emblématique de l'île) → Jardin Yang (l'un des dix célèbres groupes de villas de Gulangyu, surnommé « le Versailles de Gulangyu ») → Maison Fanpo (construite par le Chinois d'outre-mer philippin Xu Jingquan, mêlant style rococo et artisanat du sud du Fujian, aux couleurs vives) → Église Santiyitang (la plus ancienne et la plus grande église chrétienne de Gulangyu, avec un design symétrique rare en croix grecque) → Maison Jingua (également appelée villa Huang Cimin, l'une des dix plus grandes villas de Gulangyu et l'un des bâtiments historiques les plus représentatifs, célèbre pour son dôme « melon d'or » de style byzantin et son design sino-occidental) → Maison Dafudi (l'une des plus anciennes maisons d'habitation de Gulangyu, une maison traditionnelle en briques rouges du sud du Fujian) → Maison Siluo Dacuo (bâtiment représentatif des maisons traditionnelles en briques rouges du sud du Fujian, le plus ancien groupe de maisons d'habitation de Gulangyu) → Jardin Chu (l'une des villas de Chinois d'outre-mer les mieux conservées de Gulangyu) → Jardin Huang (la résidence privée la plus grande et la plus luxueuse de Gulangyu, surnommée « la première villa de Chine », où de nombreux dirigeants étrangers ont séjourné) → Jardin Shuzhuang (surnommé « la première demeure de luxe sur la mer », avec un design rare de « cacher la mer et compléter la montagne », et son musée du piano abrite de nombreuses pièces précieuses) → Haitiantang Gou (l'une des dix plus grandes villas de Gulangyu, exemple parfait de toit chinois sur structure occidentale, où vous pourrez assister à un spectacle de Nanyin) → Maison Huang Rongyuan (la villa la plus romantique et raffinée de Gulangyu, également le premier musée national du disque en Chine) → Église catholique (la plus belle église de Gulangyu et la seule église gothique subsistant à Xiamen) → Retour à l'embarcadère. Conseil : comme il y a beaucoup de marche, il est recommandé de porter des chaussures confortables pour une meilleure expérience.

Ce matin, vous partirez de la ville de Xiamen et prendrez la route sur environ 150 km (environ 2,5 heures) en direction des tulou de Nanjing. Il subsiste plus de 15 000 tulou à Nanjing, qui constituent l'exemple le plus représentatif des tulou hakka du Fujian et un joyau de l'architecture résidentielle chinoise, souvent décrits comme « des habitations de village de montagne uniques au monde ». Parmi eux, le groupe de tulou de Tianluokeng, le groupe de tulou de Hekeng, ainsi que le Huaiyuan Lou et le Hegui Lou, ont été inscrits au patrimoine mondial en 2008. À votre arrivée, vous vous rendrez d'abord au groupe de tulou de Tianluokeng. Construit à partir de 1662, il est le lieu de peuplement du clan hakka des Huang. Célèbre pour sa disposition unique évoquant « quatre plats et une soupe », il est le paysage le plus emblématique des tulou du Fujian. Il se compose d'un bâtiment carré (Buyun Lou), de trois bâtiments ronds (Hechang Lou, Zhenchang Lou, Ruiyun Lou) et d'un bâtiment ovale (Wenchang Lou). Ces cinq tulou suivent une disposition fondée sur la génération mutuelle des cinq éléments (métal, bois, eau, feu, terre) et sont salués comme une « merveille architecturale mondiale » et un « représentant exceptionnel de l'architecture feng shui chinoise ». Itinéraire de visite recommandé : plateforme d'observation supérieure (vue panoramique sur les « quatre plats et une soupe », tel un « prunier en fleurs » ou un « atterrissage de soucoupe volante ») → Buyun Lou (symbole de « promotion fulgurante », d'où l'on surplombe la vie du clan hakka) → Hechang Lou / Zhenchang Lou / Ruiyun Lou (point de vue sur le patio identique à celui du film « Big Fish & Begonia ») → Wenchang Lou (seul tulou ovale de Nanjing, symbole de « prospérité littéraire », idéal pour photographier l'harmonie entre tulou et rizières en terrasses) → plateforme d'observation inférieure (vue en contre-plongée sur les tulou et les terrasses, évoquant le « palais du Potala ») Le déjeuner vous permettra de savourer une délicieuse cuisine hakka et de découvrir le mode de vie des Hakkas locaux. Si vous le souhaitez, vous pourrez également goûter au savoureux alcool de riz hakka. Après le déjeuner, vous vous rendrez au village de Xiaban (Xiaoban), traversé par un ruisseau et entouré de rizières en terrasses. Douze tulou anciens sont répartis de part et d'autre du cours d'eau. Parmi eux, le Yuchang Lou est le tulou que nous visiterons en priorité. Construit à la fin de la dynastie Yuan et au début de la dynastie Ming (environ 1308-1368), il est l'un des plus anciens tulou ronds encore existants en Chine et est surnommé le « père des tulou du Fujian ». Il est également célèbre pour ses piliers des 3e et 4e étages inclinés de 15° dans le sens des aiguilles d'une montre, tandis que ceux du 5e étage penchent dans le sens inverse, créant le prodige dit « penché à l'est, incliné à l'ouest ». Après plus de 700 ans d'intempéries, il demeure stable et porte le nom de « première merveille architecturale de Chine ». Vous pourrez flâner pour admirer ce prodige architectural « penché à l'est, incliné à l'ouest », observer de près la vie quotidienne des Hakkas des tulou, ou encore échanger avec eux pour en apprendre davantage sur les passionnantes histoires des tulou et leur culture folklorique unique. N'oubliez pas non plus de déguster une tasse de thé Oolong préparé par les habitants, délicieusement doux et parfumé. Ensuite, vous vous rendrez à Taxia, un ancien village hakka. Disposé en forme de « S » le long du ruisseau, il compte deux tulou ronds (Yude Lou et Shunchang Lou) de part et d'autre du cours d'eau, dessinant un motif de taiji qui lui vaut le surnom de « village d'eau du taiji ». Avec son environnement pittoresque, son air et son eau de grande qualité, ainsi que le mode de vie sain de ses habitants, il est également réputé comme « village de longévité ». De plus, onze ponts en ciment et une partie des tulou du village ont été financés par des compatriotes d'outre-mer, ce qui lui confère un caractère marqué de village de diaspora. Vous pourrez flâner pour admirer le paysage pittoresque de ce village ancien et ses tulou aux formes variées, parmi lesquels le Yude Lou (tulou en tablier) et le temple ancestral des Zhang, Deyuan Tang (le plus complet des groupes de 24 mâts de bannières en pierre sculptée de dragons en Chine), méritent une attention particulière. S'il vous reste du temps, vous pourrez également visiter le groupe de tulou de Hekeng. Il s'agit de l'un des sites du patrimoine mondial où les tulou du Fujian sont les plus densément regroupés, célèbre pour sa disposition unique en « Grande Ourse » et son prodige architectural mêlant tulou carrés et ronds. Le Chaoshuilou (construit sous le règne de Jiajing des Ming, le plus ancien tulou carré) et le Yuxing Lou (tulou rond moderne) en sont les représentants les plus emblématiques et méritent vraiment le détour. Vous pourrez également monter à la plateforme d'observation du mont Shizi pour admirer le panorama de la « Grande Ourse » et prendre vos plus belles photos de voyage. À noter : le groupe de tulou de Hekeng a également inspiré le village natal de Mulan et servi de lieu de tournage pour le film en prises de vues réelles des studios Disney, « Mulan ». Si cela vous intéresse, vous pourrez photographier les mêmes scènes que dans le film. Remarques 1. Pour visiter le groupe de tulou de Tianluokeng, vous pouvez choisir de marcher ou de prendre une navette touristique. 2. Groupe de tulou de Hekeng : après être descendu à l'entrée, il faut marcher environ 15 minutes pour atteindre les principaux tulou. À l'issue de la visite, vous retournerez vous reposer à votre hôtel de Xiamen.

Tôt ce matin, vous pourrez vous rendre au temple Nanputuo, surnommé « lieu saint du bouddhisme du sud du Fujian », pour profiter de ce moment de quiétude avant l'affluence. Fondé à la fin de la dynastie Tang et au début de la période des Cinq Dynasties, il y a plus de mille ans, le temple Nanputuo est l'un des temples les plus célèbres du Fujian, le berceau de l'Institut bouddhique du sud du Fujian et l'un des quatre grands lieux de culte de Guanyin en Chine. Grâce à l'influence de la culture des villages de diaspora du sud du Fujian, il est très prisé en Asie du Sud-Est, et une légende populaire veut même que « faire le pèlerinage de Nanputuo une année épargne trois ans de souffrance ». Son encens brûle toute l'année sans interruption. Vous pourrez flâner pour admirer le cadre paisible et serein du temple et photographier le pavillon de la Grande Compassion (un modèle de l'art architectural bouddhique du sud du Fujian, remarquable pour ses briques rouges, ses tuiles vernissées et ses triples avant-toits octogonaux), la bibliothèque des soutras (qui conserve le « Soutra du Lotus de la Loi Merveilleuse » écrit en lettres de sang sous le règne de Wanli des Ming) et d'autres édifices bouddhiques majestueux et raffinés. Si vous le souhaitez, vous pourrez également goûter à la cuisine végétarienne du temple Nanputuo ou déguster ses galettes végétariennes préparées selon des méthodes traditionnelles. Ensuite, vous pourrez flâner dans la rue Zhongshan, la plus emblématique des vieilles rues centenaires de Xiamen, et ressentir l'atmosphère authentique du vieux Xiamen. La rue Zhongshan est la seule rue commerçante piétonne de Chine à déboucher directement sur la mer. Elle conserve un grand nombre de bâtiments à arcades de style Nanyang et de vestiges historiques, ce qui lui vaut le surnom de « fossile vivant de l'histoire moderne de Xiamen ». Vous pourrez y admirer de manière immersive l'architecture ancienne de style Nanyang, déguster des spécialités culinaires authentiques et assister à des spectacles de patrimoine immatériel tels que le Nanyin et le théâtre de marionnettes. Ou bien, vous pourrez vous aventurer dans les ruelles près de la rue Zhongshan pour découvrir la vie locale de Xiamen et goûter à des spécialités du sud du Fujian comme les nouilles au satay et l'omelette aux huîtres. Les fruits de mer sont l'un des points forts de la gastronomie de Xiamen : vous pourrez flâner au marché aux fruits de mer n°8 tout proche, découvrir des variétés de fruits de mer peu communes et déguster des plats locaux à base de produits de la mer. (PS : si vous décidez de manger au marché n°8, veillez à bien convenir du prix avant d'acheter les fruits de mer, afin d'éviter tout malentendu.) Ensuite, vous pourrez rouler tranquillement le long de la route de l'île circulaire, surnommée l'une des « plus belles côtes de Chine », et admirer le paysage pittoresque de cette route maritime. En chemin, vous profiterez d'un panorama côtier subtropical où « la mer d'émeraude et le sable doré se reflètent sur la route rouge, palmiers et champs de fleurs accompagnent les sculptures ». Si vous souhaitez profiter pleinement du charme de l'île circulaire, vous pourrez vous arrêter pour admirer tranquillement des sites comme Yefeng Zhai (l'un des sites balnéaires emblématiques de Xiamen, avec vue sur l'île de Kinmen au loin), la plage de Baicheng (idéale en fin de journée pour photographier les Twin Towers et la « mer d'orange » dans le même cadre), la plage de Huangcuo (le meilleur point d'observation du lever de soleil à Xiamen) et Zengcuoan (le village de pêcheurs le plus artistique de Chine). À l'issue de la visite, vous vous rendrez à la gare de Xiamen pour prendre un train à grande vitesse (environ 2,5 à 3 heures) en direction de Wuyishan. Notre chauffeur vous accueillera à la sortie de la gare de Wuyishan et vous accompagnera à l'hôtel soigneusement sélectionné pour vous y reposer.

Wuyishan est situé dans le nord-ouest de la province du Fujian, en Chine. Célèbre pour son double patrimoine mondial culturel et naturel, il est réputé pour ses paysages de danxia, sa culture du thé et son héritage des trois religions (taoïsme, bouddhisme, confucianisme), formant une atmosphère unique où « eaux limpides et montagnes pourpres, poésie et thé s'unissent ». On lui attribue le titre de « merveille de beauté surpassant le sud-est ». En tant que sanctuaire de la culture du thé, Wuyishan est aussi le berceau du thé oolong et du thé noir, et son thé Da Hong Pao « mère » est vénéré comme le « roi des thés », célèbre à l'étranger. Ce matin, vous prendrez un bus touristique pour rejoindre le pied du Tianyou Feng, l'un des sites les plus célèbres et les plus appréciés de Wuyishan. Sa position escarpée entourée de ruisseaux sur trois côtés et sa mer de nuages après la pluie lui valent le titre de « premier site de Wuyishan ». Un dicton local dit : « Qui ne visite pas Tianyou n'a rien vu ». Le voyageur de la dynastie Ming, Xu Xiake, le décrivit comme « le premier sommet, car sans être au bord du ruisseau, on peut admirer toute la beauté des Neuf Méandres ». Vous devrez gravir 848 marches abruptes jusqu'au sommet du Tianyou Feng, d'où vous pourrez admirer à 360° le panorama grandiose des Neuf Méandres encerclant les pics de danxia, et, lorsque la brume flotte, vous croirez être dans un paradis de Penglai. En chemin, vous pourrez photographier les inscriptions rupestres « Première Montagne » et « Grotte du Bonheur ». Ensuite, vous vous rendrez au Jardin de Zhu Xi, surnommé « le saint lieu équivalent à Tsinghua et Pékin ». Aussi appelé Académie Wuyi, c'était le lieu où Zhu Xi, célèbre néo-confucéen de la dynastie Song du Sud, enseignait, et le berceau du néo-confucianisme de Zhu Xi. En flânant dans le jardin, vous pourrez admirer des reliques historiques précieuses, approfondir votre connaissance de la vie et de la pensée de Zhu Xi, et vous imprégner de la philosophie « prendre le principe comme fondement, cultiver la raison et la vertu ». Si vous le souhaitez, vous pourrez revêtir un hanfu et, avec en arrière-plan l'architecture aux tuiles grises et murs blancs intégrée au paysage, réaliser de superbes photos de style ancien. L'après-midi, vous vous rendrez aux Neuf Méandres (Jiuqu Xi), joyau de Wuyishan « eaux limpides et montagnes pourpres ». Ce cours d'eau de 9,5 km aux « neuf méandres et dix-huit virages » relie 36 pics et 99 rochers, et est surnommé « le plus beau ruisseau de Chine ». Vous vous rendrez au quai de rafting en bambou des Neuf Méandres pour une descente en rafting le long du ruisseau sinueux (environ 1h30). En chemin, vous admirerez les paysages de danxia comme le Pic de la Fée et le Pic du Roi, les inscriptions rupestres de lettrés de dynasties successives, des rochers aux formes étranges, ainsi que l'ancienne route du thé et les charmantes plantations de thé. Vous pourrez photographier les lieux de tournage de « La Pérégrination vers l'Ouest » et ressentir la beauté de « naviguer sur les flots émeraude, comme dans un tableau ». Vous écouterez aussi la légende millénaire de la « fée amoureuse d'un mortel » et l'histoire mystérieuse des cercueils suspendus des anciens Yue. Enfin, vous atteindrez le terminus du rafting : le Palais Wuyi. Construit sous la dynastie Tang, il y a plus de 1200 ans, il servait à l'origine à honorer le Seigneur Wuyi. C'est le plus ancien palais existant de Wuyishan. Des personnalités comme Zhu Xi, Lu You et Xin Qiji y ont enseigné ou exercé des fonctions. Il est considéré comme l'un des « six grands temples de la dynastie Song ». Dans le Palais Wannian (mémorial de Zhu Xi), deux osmanthes de la dynastie Song, âgés de 800 à 900 ans, sont encore debout. L'un d'eux aurait été replanté par Zhu Xi lui-même et est surnommé le « roi des osmanthes ». Un lieu incontournable. Ensuite, vous poursuivrez vers la Rue Song, près du Palais Wuyi. Longue de 300 mètres, c'est une rue piétonne commerçante à thème de la dynastie Song, surnommée « le corridor de la dynastie Song à travers les millénaires ». Vous pourrez flâner, admirer l'architecture imitant le style Song, vous initier à la cérémonie du thé Song et à la fabrication des tasses Jian, ou déguster des spécialités comme le thé au lait Da Hong Pao et les gâteaux Xiaomu. Imprégnez-vous de la vie raffinée des Song lors des « banquets de thé ». De plus, porter un hanfu pour des photos dans la Rue Song est très photogénique, surtout en fin de journée. Activité optionnelle en soirée : « Impression Da Hong Pao » (19h30~20h40) Le soir, vous pourrez assister au premier spectacle au monde à 360° rotatif sur le thème de la culture du thé, créé par l'équipe de Zhang Yimou. Sur la scène naturelle de Wuyishan, il mêle la légende du Da Hong Pao, l'art de la fabrication du thé et les arts folkloriques, avec musique traditionnelle chinoise et effets spéciaux avancés, pour un festin audiovisuel immersif où montagnes, eau et thé se rencontrent.

Aujourd'hui, vous explorerez en profondeur la culture du thé millénaire de Wuyishan. Après le petit-déjeuner, vous prendrez un bus touristique pour le site de Da Hong Pao. Vous visiterez le temple Tianxin Yongle, un temple bouddhiste vieux de plus de 1200 ans, le plus grand de Wuyishan et le mieux conservé des temples impériaux des Ming et Qing du Fujian. Sous la dynastie Ming, il devint le berceau de la culture Da Hong Pao grâce à la légende du « manteau rouge du lauréat posé sur le théier », ce qui lui confère un caractère mystérieux. Après le temple, vous pourrez flâner dans la plantation de thé Da Hong Pao, admirer les théiers anciens de 360 ans – les théiers mères Da Hong Pao – et le paysage de théiers aux arômes d'orchidée et de roche. Vous pourrez photographier les inscriptions rupestres sur les parois de danxia et peut-être apercevoir des cueilleurs de thé. Si vous le souhaitez, vous pourrez déguster dans une maison de thé la culture du « thé et zen en un seul goût » de Wuyishan et goûter au légendaire Da Hong Pao. Ensuite, vous vous rendrez à la plus grande grotte de danxia de Wuyishan, la Grotte du Rideau d'Eau, pour admirer la cascade spectaculaire et ressentir l'atmosphère néo-confucéenne de Zhu Xi : « Comment l'eau peut-elle être si claire ? Parce que la source vive l'alimente. » En saison des pluies, vous verrez un rideau de perles sur cent mètres ; en saison sèche, la beauté paisible des perles tombantes. Enfin, vous vous rendrez au village de Xiamei, à environ 8 km à l'est de Wuyishan. C'est un village historique et culturel de Chine, point de départ de la « Route du Thé » qui traversait l'Asie et l'Europe. Sous la dynastie Qing, les marchands du Shanxi y acheminaient le thé vers la Russie, puis l'Asie centrale et d'autres pays européens. Le village conserve plus de 30 demeures anciennes des Ming et Qing, célèbres pour leurs sculptures sur brique, bois et pierre, mêlant style architectural des marchands du Shanxi et caractéristiques rurales du nord du Fujian, comme le temple ancestral Zou et la résidence Dafudi. Après la visite, ce merveilleux et inoubliable voyage de 5 jours dans le Fujian, de Xiamen à Wuyishan, prendra fin. Notre chauffeur vous conduira à l'aéroport ou à la gare pour votre prochaine destination.