Pékin : découvrir la Chine impériale

Si je ne devais choisir qu'une seule ville pour votre première visite en Chine ou comme première étape de votre voyage, je choisirais sans hésiter Pékin.
Non seulement parce que c'est la capitale, mais aussi parce qu'elle offre la meilleure fenêtre sur la riche histoire, la culture et les styles architecturaux de la Chine.
Des sites emblématiques comme la Grande Muraille, la Cité interdite et le Temple du Ciel, jusqu'au Palais d'Été, Pékin fait revivre l'histoire.
Les invités ont visité la Grande Muraille de Mutianyu.
Si la vie locale vous intéresse, offrez-vous une promenade dans les hutongs, entre quartiers résidentiels, marchés locaux et parcs de gymnastique matinale.
Vous pouvez même rendre visite à une famille de hutong pour découvrir à quoi ressemble une habitation chinoise traditionnelle, comprendre leur mode de vie et participer à des expériences culturelles comme la peinture de masques de visage ou le découpage de papier. Voir les hutongs les plus intéressants à visiter à Pékin.
Pékin offre également une grande diversité de choix culinaires. Pour une pause rapide, essayez les petits restaurants cachés dans les hutongs qui servent des en-cas pékinois authentiques. Pour une expérience plus raffinée ou unique, rendez-vous dans les célèbres restaurants de canard laqué, ou vivez même un banquet de style impérial comme le Banquet impérial.
Nous recommandons de vivre un banquet impérial (Gongyan) à Pékin.
Si Pékin n'est qu'une étape de votre itinéraire en Chine, un séjour de 3 à 4 jours suffit généralement. Mais si vous souhaitez explorer plus en profondeur en prenant Pékin comme base, une semaine est idéale. Outre la visite de la ville, vous pouvez également faire des excursions vers des destinations proches comme Datong ou Pingyao.
Pour les premiers voyageurs en Chine, voir le circuit de 12 jours Pékin–Xi'an–Guilin–Shanghai le plus recommandé.