Guide de voyage de Guilin
Située au nord-est du Guangxi, Guilin est mondialement célèbre pour son relief karstique unique. Les paysages de la rivière Li, « les plus beaux du monde », le mont de la Trompe d'Éléphant et les rizières en terrasses composent un tableau naturel à l'encre de Chine.
Guilin est aussi une destination idéale pour découvrir la campagne de Yangshuo, les rizières en terrasses de Longji et les cultures minoritaires. Toutes les saisons s'y prêtent, le printemps et l'automne étant les meilleurs.
Sites incontournables
Zone panoramique de la rivière Li — admirer les pics karstiques des deux rives en bateau ou en radeau de bambou ; mont de la Trompe d'Éléphant — emblème de Guilin, entre eau et montagne ; rizières en terrasses de Longji — spectaculaire sculpture de la terre, célèbre pour son lever de soleil et sa mer de nuages ; vieille ville de Xingping — bourg millénaire au bord de la rivière Li ; rue de l'Ouest de Yangshuo — rue de loisirs mêlant Orient et Occident ; rivière Yulong — paysages champêtres en radeau de bambou ; les deux pagodes du Soleil et de la Lune et les deux rivières et quatre lacs — classique de la promenade nocturne en ville ; palais princier de Jingjiang — résidence princière de la dynastie Ming.
Spécialités culinaires
Nouilles de riz de Guilin, poisson à la bière, porc braisé au taro de Lipu, thé à l'huile, escargots farcis, achards de fruits et légumes.
Meilleure période pour voyager
Le printemps et l'automne (avril—mai, septembre—octobre) sont idéaux, avec des rivières abondantes et un climat agréable ; l'été est pluvieux mais la nature est luxuriante, l'hiver est plus calme mais permet d'admirer les rizières en terrasses sous la neige.
Comment s'y rendre
L'aéroport international des Deux Rivières relie le pays et l'étranger ; le train à grande vitesse dessert directement Guangzhou, Nanning, Guiyang et d'autres villes ; les deux rivières et quatre lacs ainsi que le mont de la Trompe d'Éléphant se découvrent à pied, et Yangshuo est accessible en train ou en bateau.
Itinéraire suggéré
Trois jours classiques : le premier jour, visiter en ville le mont de la Trompe d'Éléphant, les deux pagodes du Soleil et de la Lune et la croisière nocturne des deux rivières et quatre lacs ; le deuxième jour, naviguer sur la rivière Li en bateau ou en radeau de bambou jusqu'à Yangshuo, puis découvrir la rue de l'Ouest et la rivière Yulong ; le troisième jour, partir pour les rizières en terrasses de Longji et admirer le lever du soleil et les paysages de terrasses.
Conseils pratiques
Le radeau de bambou et la croisière sur la rivière Li sont des expériences classiques ; Yangshuo se prête au vélo et à la flânerie ; le lever de soleil et la mer de nuages des rizières de Longji méritent le détour, prévoyez des médicaments contre le mal des transports car les routes de montagne sont nombreuses.
Expériences hors des sentiers battus
Pédaler au petit matin le long de la rivière Yulong à Yangshuo, admirer la campagne et la brume matinale sur les pics ; flâner dans le village de pêcheurs de Xingping, découvrir les vieilles maisons en briques grises et les méandres de la rivière Li ; partir à la découverte des nouilles de riz et des en-cas de Guilin dans les ruelles Dongxi et la rue piétonne Zhengyang ; assister le soir au spectacle en plein air « Impression · Liu Sanjie ».
Excursions d'une journée aux alentours
Rizières en terrasses de Longji — villages zhuang et mer de nuages sur les terrasses ; rue de l'Ouest de Yangshuo et galerie des Dix Mille — balade à vélo ; canal de Lingqu à Xing'an — canal ancien de la dynastie Qin et vieille rue ; grotte de Fengyu à Lipu — grotte et rivière souterraine.
