Hulatang

Berühmte Frühstückssuppe aus Henan, pfeffrig-scharf

Hauptzutaten

• Rindfleisch (beef)
• Pfeffer (pepper)
• Weizengluten (wheat gluten)
• Glasnudeln (glass noodles)

Beschreibung (Englisch)

Henan breakfast soup: peppery and spicy thick broth