Guide de voyage à Chongqing
Chongqing est située dans le sud-ouest de la Chine, en amont du fleuve Yangtze. C'est une municipalité construite à flanc de montagne, à l'architecture tridimensionnelle et féerique. Les maisons sur pilotis de Hongyadong illuminées la nuit, le métro aérien qui traverse les immeubles et la confluence du Yangtze et de la rivière Jialing composent un paysage urbain unique ; la fondue et la cuisine de rue vous feront également rêver.
Chongqing est la ville de départ des croisières sur les Trois Gorges du Yangtze, ainsi que la porte d'entrée des patrimoines mondiaux des sculptures rupestres de Dazu et du karst de Wulong.
Sites incontournables
Hongyadong — un ensemble de maisons sur pilotis construites à flanc de falaise, avec une vue nocturne pittoresque ; Monument de la Libération — le repère du centre-ville ; bourg ancien de Ciqikou — un bourg millénaire au bord de la rivière Jialing ; Trois Ponts Naturels de Wulong — merveille karstique du patrimoine mondial naturel ; Sculptures rupestres de Dazu — un trésor d'art rupestre depuis la dynastie Tang ; téléphérique du Yangtze — un transport aérien qui traverse le fleuve Yangtze ; station de métro Liziba — le site incontournable où le métro traverse un immeuble ; Résidence Baigong et fosse Zhazidong — sites historiques de la révolution de la Falaise Rouge.
Spécialités culinaires
Fondue de Chongqing, nouilles de Chongqing, ragoût de sang de porc épicé, vermicelles aigres-piquants, raviolis, cuisine de rue, riz au tofu.
Meilleure période pour voyager
Le printemps et l'automne (mars à mai, septembre à novembre) offrent un climat plus agréable ; l'été est chaud, ce qui lui vaut le surnom de « fournaise », et l'hiver est souvent brumeux, mais la ville de montagne a alors un charme particulier.
Guide des transports
Le métro de Chongqing traverse les montagnes et les fleuves, c'est un moyen de découvrir les particularités de la ville de montagne ; l'aéroport international de Jiangbei relie le pays et l'étranger ; les lignes à grande vitesse desservent directement Chengdu, Xi'an, Wuhan, etc., et c'est aussi le principal point de départ des croisières sur les Trois Gorges du Yangtze.
Itinéraire suggéré
Deux jours classiques : le premier jour, visitez le Monument de la Libération, Hongyadong et le téléphérique du Yangtze, puis admirez la vue nocturne de la ville de montagne ; le deuxième jour, partez pour le bourg ancien de Ciqikou ou les sculptures rupestres de Dazu, avec possibilité de prolonger vers le karst de Wulong et une croisière sur les Trois Gorges du Yangtze.
Conseils pratiques
Hongyadong et le Monument de la Libération sont parfaits pour une visite nocturne ; le relief de la ville de montagne est vallonné, il est conseillé de porter des chaussures confortables ; en été, faites attention à la chaleur, et pour la fondue, vous pouvez choisir un niveau peu épicé pour vous habituer progressivement.
Activités hors des sentiers battus
Prenez le téléphérique du Yangtze pour traverser le fleuve et vivez l'expérience du métro qui traverse un immeuble ; imprégnez-vous de l'ambiance populaire et rebelle dans la rue de graffitis de Huangjueping et la maison de thé Jiaotong ; faites une croisière nocturne sur la route Nanbin pour admirer les lumières des deux rives des deux fleuves ; explorez les sentiers de la ville de montagne et les librairies dans les abris antiaériens, et pénétrez dans la texture de cette ville tridimensionnelle.
Excursions d'une journée aux alentours
Sculptures rupestres de Dazu — patrimoine mondial culturel, sculptures rupestres des Tang et Song ; Trois Ponts Naturels de Wulong et mont Xiannü — merveille karstique et prairies d'altitude ; bourg ancien de Laitan — un bourg millénaire au bord de la rivière Jialing ; bourg ancien de Changshou — une ville d'eau de loisirs au bord du Yangtze.
